Granja Úmus no usa preservantes ni tratamientos para modificar la apariencia de los productos alimenticios. Mantiene las cualidades naturales importantes para la nutrición humana.
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Al comprar sus productos a un precio justo, apoyamos a productoras y productores locales y se garantizan productos frescos y saludables para el consumidor final.
Debido al cambio climático global, cada día es más difícil cultivar la tierra y asegurar buenas cosechas.
Sin duda alguna los encurtidos y los escabeches son inventos femeninos de la antigüedad, surgidos a partir de la necesidad de conservar las cualidades más importantes de los alimentos: nutrientes y microelementos (vitaminas y minerales); y sabores agradables para su consumo.
Existen varias formas para preparar la “taza” de café. Desde las más antiguas como el “café turco” que consisten en la cocción del café hasta las más recientes como la cafetera Chemex.
Aunque es probable que las mermeladas sean también una invención femenina, es agradable pensar que fueron los apicultores quienes observaron como la miel podía conservar los colores, aromas y sabores dulces y agrios de las frutas, durante mucho tiempo.
Granja Úmus no usa preservantes ni tratamientos para modificar la apariencia de los productos alimenticios. Mantiene las cualidades naturales importantes para la nutrición humana.
Santa Lucía, Honduras
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